バーボンな日々: 5月 2007

2007年5月23日水曜日

ストーン・キャスル#6　53度

　今はなきストーン・キャスル蒸留所

（旧オールド・テーラー）の商品

　200本弱ボトリングされました。

ハーシュ・リザーブ15年47,8度

　1980年代最後に発売されました。

現行のハーシュ・リザーブ16年とは

　別物です・・・

ヴァン・ウィンクル17年47.8度

　　熟成が1年しか違いませんが、それ以上の

　違いが・・・・

豊潤な香り、洗練された深いコク　のある味わいです。

16年以上に珍しいバーボンです。

ヴァン・ウィンクル16年47.8度
豊潤な香り、洗練された深いコク
　のある味わいです。
非常に珍しいバーボンです。

マスターピース18年49.5度コニャック樽フィニッシュ

　あのブッカー・ノー氏がプロデュースした

バーボンでは珍しいコニャック樽仕上げ・・・

　独特の風味が最後に残ります。

オールド・セッター

　80ｐと90ｐをご紹介します。

80ｐは90年頃少量発売され、　

　90ｐはアメリカで購入したものです。

アメリカンサルーン

ペニーパッカー

80年後半と90年全般に

　少量輸入されました。