バーボンな日々
2007年12月8日土曜日
J.W.Dant 1960y 86p
ジェイ・ダヴリュ・ダント1960年代43度
1970年代のものは数回開封しましたが、
1960年代はまだ一度も・・・・
ご要望があれば、近いうちに・・・・!
2007年11月22日木曜日
I.W.Harper 10y 86p
アイ・ダヴリュ・ハーパー10年43度
1970年代に流通していました。
ANKIでは12,3年前に一度
開封しております。
2007年11月12日月曜日
Old Fitzgerald Prime 86p
オールド・フィッツジェラルド・プライム・
トライアングル・ボトル43度
開封してしまいました。
香り味わい共に素晴らしいものです。
是非飲めるうちに・・・・!
2007年11月3日土曜日
Ezra Brooks Gold Labell 80p
エズラ・ブルックス・ゴールド・ラベル 40度
1970年前後の商品
2007年10月12日金曜日
Evan Williams Antebellum Decanter 90p
エバン・ウィリアムス・アンティベリュム
デキャンター 45度
1980年代に発売された
記念ボトル。
2007年10月4日木曜日
A.H.Hrisch.Reserve 16y 95,6p
ハーシュ・リザーブ16年47,8度
ハーシュ・リザーブの原酒を使った
最後のボトルです。
2007年9月30日日曜日
A.H.Hrisch.Reserve 15y 95,6p
ハーシュ・リザーブ15年47.8度
このボトルは1990年前後に
2回目に発売されたハーシュです。
2007年9月24日月曜日
Van Winkle Family Reserve 16y 101p
ヴァン・ウインクル・ファミリー・リザーブ
16年50,5度
17年の約一年前にリリース
されました。
2007年9月19日水曜日
Van Winkle Family Reserve 17y 101p
ヴァン・ウインクル・ファミリー・リザーブ
17年50,5度
ファミリー一族の最長老です。
2007年9月18日火曜日
Van Winkle 16y 90p
ヴァン・ウインクル16年45度
これも珍しいです、
飲む機会があればぜひ・・・
2007年9月16日日曜日
Van Winkle Selection 16y 95,6p
ヴァン・ウインクル・セレクション16年47,8度
17年に続き16年ものです・・・
2007年9月13日木曜日
Van Winkle Selection 17y 95,6p
ヴァン・ウインクル・セレクション
17年47,8度
これも貴重な一本です。
1990年頃に発売されました。
2007年9月9日日曜日
Kentucky Prince 101p
ケンタッキー・プリンス50,5度
1990年頃発売されました。
今では、見ることも少なくなってしまいました。
2007年9月6日木曜日
Gold Trophy 15y 101p
ゴールド・トロフィー15年57度
これも1990年初期にリリース
されたバーボンです。
こういう味わいのバーボンは
もう作られないのでしょうか・・・!
2007年9月1日土曜日
Old Grommes 16y 101p
オールド・グロメス16年50,5度
15年に続いてのご紹介です。
ラベルの右サイドに日本語での
解説が書いてある、珍しい一本です。
2007年8月30日木曜日
Old Grommes 15y 101p
オールド・グロメス15年50,5度
ワイルド・ターキーを原酒に使った時代の
物です。
2007年8月24日金曜日
Penny Packer 80p
ペニー・パッカー40度
1990年初期に短期間
流通しました。
意外と珍しい・・・
2007年8月22日水曜日
Cock of the Walk 17y 114p
コック・オブ・ザ・ウォーク17年57度
このシリーズの中でも
非常に珍しいものです。
味わいも、長期熟成と高い度数で
素晴らしいものに出来上がっています。
2007年8月20日月曜日
Bourbon Royal 10y 90p
バーボン・ロイヤル10年45度
1990年に終売になりました。
個人的にこのシリーズの中では
一押しのバーボンです。
2007年8月17日金曜日
Evan Williams 15y 101p
エバン・ウイリアムス15年50,5度
非常に珍しいものです。
Jail House Blues 12y 114p
ジェイル・ハウス・ブルース12年57度
プレスリー没30年
このボトルは1991年に発売されたものです。
1度復刻版が出されましたが・・・
2007年8月15日水曜日
John Fitch 15y 101p
ジョン・フィッチ15年50,5度
1990年前後に発売されたシリーズ物の
内の1本、
数年前に開封しましたが、
素晴らしい味わいでした。
2007年8月12日日曜日
Booker's Private Stock
ブッカーズ・プライベート・ストック
ニッカがブッカーズの正規代理店
になって1年目に出した記念ボトル。
一味違います。
2007年8月10日金曜日
Bankers Reserve 8y 101p
バンカーズ・リザーブ 8年 50,5度
1990年前後にほんの少量
輸入されました。
2007年8月6日月曜日
Evan Williams 23y 107p 1968
エヴァン・ウイリアムス23年53,5度1968年
ご存知エヴァン23年ヴィンテージ1986年蒸留
幻になってしまいました・・・
2007年8月5日日曜日
Willett 24y 100p
ウィレット24年50度
ウィレット蒸留所がまだ
蒸留していた時代の
最後の樽を瓶詰めしたものです。
日本限定360本。
2007年7月29日日曜日
Connoisseurs 20y 102.4p 1974y
コニサーズ20年51,2度1974年蒸留
バーボン名家の
フィッツジェラルド蒸留所の原酒です。
51,2度~55度まで4種類あります。
6年後に1980年蒸留の物も2種類
出ましたが・・・・
2007年7月27日金曜日
Cock of the Walk 25y 90p
コック・オブ・ザ・ウォーク25年45度
珍しそうで・・・?
珍しくない・・・?
2007年7月25日水曜日
Kentucky Vintage 13y 94p
ケンタッキー・ヴィンテージ13年47度
私にとっての、幻のバーボンです。
12年、15年もありますが13年は発売されてすぐ
無くなり今や・・・・
Cousin Elvis 3種類
カズン・エルビス3種類
8年45度12年50度14年50度
数年前に12年50,5度だけ復刻版?が
出ましたが・・・!
2007年7月23日月曜日
Ezra Brooks 7y 90p
エズラ・ブルックス
7年45度
白ラベル
昔は白黒が逆だったのです。
1度70年代の同じラベルボトルを
開封しましたが、美味しかった・・・・
2007年7月19日木曜日
Old Bardstown 15y 101p
オールド・バーズタウン15年50,5度
うん!
こんなバーボンも有りました。
1990年初期のバーボン・ブームのなかで発売された一本です。
意外とマニアックで味は正統派です。
2007年7月18日水曜日
Beam's Special Reserve 101month 90p
ビームス・スペシァル・リザーブ101ヵ月45度
1980年後半、オーストラリア向けに
発売され、日本未輸入です。
2007年7月15日日曜日
番外編 Alfred Lamb's Special Reserve RUM
アルフレッド・ラム1939年
に蒸留され
1990年頃に918本のみ発売された
非常に貴重なラムです。
2007年7月9日月曜日
Rocky Mountain Ranch 15y 100p
ロッキー・マウンテン・ランチ15年50度
最近12年が復刻しましたが、
この15年は、樽香がしっかりついた
苦みばしった良いバーボンです。
2007年7月1日日曜日
A.H.Hirsch 20y 91.6p
ハーシュリザーブ20年45.8度
1990年代後半3,000本限定で
発売されました、日本未発売。
2007年6月22日金曜日
Jazz Club 2種
幻の
ジャズクラブ
2種類
まだ残ってました、
幻のバーボン・・・
2007年6月15日金曜日
Old Fitzgerald 6y BIB
オールド・フィッツジェラルド6年ボンデッド
1991年アメリカで購入しました。
是非飲んでみたい一本です。
2007年6月9日土曜日
American Red 80p
アメリカン・レッド 40度
1991年に発売され、すぐ姿を消してしまいました。
当時愛飲していました。
飲んでみたい方は、是非御一報を・・!
Wall Street 12年 101p
ウォール・ストリート12年50,5度
80年代後半に発売されました。
他に8年50,5度、6年43度
があります。
バランスの取れた、飲みやすい
バーボンです。
(今ではこう言う味わいの
バーボンは無いですね!)
2007年6月2日土曜日
Twisted Spoke 16y 105p
トゥイステッド・スポーク16年52,5度
今は無きコモン・ウエルズがシカゴの
レストラン・バー向けにリリースしたバーボンです。
2007年5月23日水曜日
Stone Castle #6 106p
ストーン・キャスル#6 53度
今はなきストーン・キャスル蒸留所
(旧オールド・テーラー)の商品
200本弱ボトリングされました。
2007年5月18日金曜日
A.H.Hirsch Reserve 15y 95.6p
ハーシュ・リザーブ15年47,8度
1980年代最後に発売されました。
現行のハーシュ・リザーブ16年とは
別物です・・・
2007年5月17日木曜日
Van Winkle Selection 17年 95.6p
ヴァン・ウィンクル17年47.8度
熟成が1年しか違いませんが、それ以上の
違いが・・・・
豊潤な香り、洗練された深いコク のある味わいです。
16年以上に珍しいバーボンです。
2007年5月15日火曜日
Van Winkle Selection 16年 95.6p
ヴァン・ウィンクル16年47.8度
豊潤な香り、洗練された深いコク
のある味わいです。
非常に珍しいバーボンです。
2007年5月11日金曜日
Master Piece 18年 99p
マスターピース18年49.5度コニャック樽フィニッシュ
あのブッカー・ノー氏がプロデュースした
バーボンでは珍しいコニャック樽仕上げ・・・
独特の風味が最後に残ります。
2007年5月9日水曜日
Old Setter 2種
オールド・セッター
80pと90pをご紹介します。
80pは90年頃少量発売され、
90pはアメリカで購入したものです。
2007年5月6日日曜日
サドルボトル
アメリカンサルーン
ペニーパッカー
80年後半と90年全般に
少量輸入されました。
2007年4月25日水曜日
スタンダード3種類
1980年代に発売されていた
バーボンです。
左から
ヘリテージ、
バーボンブルック
キャビンスティル
それぞれに個性を持って
いて楽しめます。
2007年4月19日木曜日
Wall Street
ウォール・ストリート
3種
6年86p(43度)と8年12年の
101p(50,5度)
1990年前後に発売されました。
美味い~
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